Marie Jane Fallourd

Directora de Investigación e Innovación del Grupo

Marie Jane Fallourd

Ingeniero politécnico por la Universidad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos en Montpellier. Ha consolidado recientemente sus competencias en estrategia de innovación en el Scandinavian Internacional ManagementInstitute (SIMI) de Copenhague y, más tarde, en comercialización en la Hautes Etudes Commerciales (HEC). 

Desde 1993, Marie Jane ha adquirido una gran experiencia internacional agroalimentaria en B2B para sociedades de marcada cultura innovadora: Döhler, FMC, Dupont-Danisco y Diana, proveedores de soluciones clientes en los ámbitos de los productos agroalimentarios e ingredientes funcionales y para la salud. Ha instaurado pilotos aplicativos de I+D, dirigido equipos de desarrollo y soporte técnico a la mercadotecnia y la comercialización ante clientes internacionales, en particular, en los ámbitos de las bebidas y los lácteos.

A finales de 2012, Marie Jane se une a Malteurop como Directora de Investigación e Innovación para definir la estrategia I+D del grupo. Se encarga, en particular, de organizar la integración del enfoque de la cadena de la investigación varietal en el desarrollo de los métodos y productos, con el fin de responder mejor a las necesidades de los cerveceros y destiladores y diversificar las aplicaciones de las maltas y sus derivados.